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反黑箱服貿、佔領國會的318學運，因為在網路貼文，發起送向日葵（太陽花）幫學運加油打氣，期間不斷有人送花進場，人手一株太陽花，讓人印象深刻，後來普遍都稱為「太陽花學運」。台灣的青年學子展現了自己的力量，讓馬政府、讓中共、讓國際知道，台灣人民要有自己的主權，要自己建國，不要再被中國黨任意操控奴化。這股力量影響所及，至今仍在擴散，讓很多不關心台灣政治的人們開始重新思考，台灣獨立建國的觀念深入人心，不再是避之不談的禁忌。近期更讓台灣人重新審視，阿扁總統被政治迫害，受到不人道對待的事實，被羈押到今日已經超過2021天，希望「太陽花學運」的力量繼續茁壯，給阿扁總統帶來生機！
向日葵外觀就像是燦爛的太陽，在台灣成了代表民主運動的花朵。世界上有一些國家選擇它作為國花，有俄羅斯、烏克蘭、葡萄牙、秘魯、玻利維亞等國，也是日本北九州市的市花。
向日葵不單只是美麗觀賞的花朵，食用的葵花油、葵瓜子也是它的相關產品。
向日葵俗稱葵花、葵花籽、日頭花、太陽花，為菊科一年生草本植物，它與大豆、落花生及油菜同列為世界四大食用油料作物。向日葵仁含有豐富的油分及蛋白質，油分以含不飽和脂肪酸之亞油酸、油酸及維他命E為主，為有益身體健康之高級食用植物油。
向日葵可概分為三大類：
1.油用向日葵2.食用或寵物飼料用向日葵3.觀賞用向日葵：以切花、盆植及花壇栽培為目的，均有別於油用及食用向日葵。
(引用台南區農業改良場技術專刊 91-1 景觀綠肥用向日葵栽培)
剪下的向日葵，店家都會在花朵下方的莖部以鐵線固定，幫忙支撐大大的花朵，然而花朵總是彎彎的，跟一般直立的鮮花不太一樣，為甚麼呢？
美麗的向日葵，有人又叫它「太陽花」，因為它不僅長的像地上一朵朵的小太陽，同時，它還很喜歡朝著太陽，跟著太陽跑。
向日葵會跟著太陽轉動，主要是因為在它的花盤下面莖部的地方，含有一種叫做「植物生長素」的東西。太陽剛升起，向日葵莖部的生長素，便馬上躲到背光的一面去，刺激這裡的細胞繁殖，讓這裡生長更快，於是背光面就壓過向光面，所以就看到向日葵朝著太陽彎下腰來。一旦太陽慢慢朝西方落下時，向日葵也總是會跟著它移動。
許多其他植物的葉子，也有和向日葵一樣的習性，這種老愛向著太陽的現象，在植物學上稱做植物的「向光性」，也叫做「正向光性」。然而，也有的植物葉子會背著光，則稱做「負向光性」。
(引用yam小番薯 向日葵為什麼總朝著太陽開放？)
跟大家分享昨日深夜一位網友在大地網站的留言：
我po出請大家有空可以寫信給阿扁總統結果引起超熱烈的迴響,大家都說要寫信給阿扁總統,只是不知道要寫到哪裡。我相信,太陽花的洗禮喚醒了我們,關心阿扁的人其實非常的多,現在經過網路串連在了一起,希望大地基金會的媽媽也可以告訴阿扁總統這個訊息,我們會用盡我們所有的一切,為他打氣,即便只有萬分之一的機會,我們都不會放棄,也謝謝大地媽媽們,你們無私的付出,給了阿扁總統鼓勵,以下附上聲援阿扁總統的幾個粉絲團,5月中才成立,人數卻不斷增加,表示大家都已覺醒,相信這個訊息,可以給辛苦的大地媽媽鼓勵。
大地註：【公告】寫信到中監給陳總統事宜
今日的餐點：
(午)蘿蔔排骨湯、香煎鰈魚、煎菜捲、炒花椰菜、筊白筍炒黑木耳、糙米飯
(晚)大黃瓜旗魚丸湯、滷肉、油豆腐、菜脯蛋、絲瓜炒金針菇、炒高麗菜、稀飯、糙米飯
點心：玉荷包、紅棗蓮子湯、椰子麵包、克林姆餐包
延伸閱讀：
阿扁總統送餐日記系列
阿扁總統送餐週報 Week 57：20140526~20140601
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