20081005自由時報    問題不在2.5 在不准進口
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20081004自由時報   

前民進黨中國事務部副主任梁文傑在報端投書,大倡「二點五ppm其實是安全的標準」,文中錯誤,不可勝數。

梁文認為別人恐不識三聚氰胺,事實上三聚氰胺(melamine)本來就是用途廣泛的工業原料,好比孔雀石綠(Malachite green)是工業染料,卻被中國人拿來養魚,魚隻固然較少受到黴菌、細菌感染,消費者卻會因此導致腎病、肝癌。

和信醫院副院長謝炎堯日前為文「自一九九四年以來,美國已有動物飼料被三聚氰胺污染事件,導致豬、雞、魚和蛋都含有。經一系列毒理研究,美國食品及藥物管理局(FDA)推算豬雞魚等肉類食物中的三聚氰胺含量不可以超過五十ppb(十億分之一,parts per billion)」,梁某可知,偵測黃麴毒素(aflatoxin)或孔雀石綠就是以ppb為單位。

梁文數據無誤,解讀有誤,歐盟固然從九月廿六日起,以二點五ppm做為海關銷毀標準,所以梁文稱「歐盟顯然認為這個標準已非常嚴格」,可以「確保一個高安全範圍」,但梁某略而不提(或梁不知)的是,這並不是歐盟防堵中國毒奶的唯一關卡,由於中國產品早被歐盟盯上,英國Food Standards Agency網站刊載著:由於中國食品工業不符合歐盟的嚴格規定,所以來自中國的牛奶及其他來自動物的產品已經長期被禁止進口。

歐盟健康部發給記者有關三聚氰胺的文件中第三點內容是:所有來自中國的牛奶和奶製品,包括奶粉,不允許進入歐盟,但是可以接受「牛奶加工複合產品」,第六點的內容是:所有加工複合產品含有十五%的奶製品(來自中國的原料),進口歐盟前他們將系統測試,發現含有三聚氰胺超過二點五mg/kg則立即銷毀。

目前三聚氰胺、三聚氰酸以及其複合物的腎毒性已廣為人知,泌尿科醫師蔡秀男亦為文舉證,單用三聚氰胺作實驗,老鼠的病程將是膀胱結石、膀胱上皮增生、膀胱潰瘍、膀胱癌,目前尚無足夠實證醫學證實三聚氰胺對人體「無危險性」,梁文竟稱「對於一個廿公斤的兒童來說,一天也要吃下四公斤才會發生危險。」先前作這般論述的人,早因瞭解事實真相而龜縮不提。

某報一連三天的相關社論,從醫師、博士生到一個中國通,以錯誤言論荼毒台灣,更甚中國毒奶肆虐。

(作者楊斯棓 為部落客醫師,全文請見http://ybonbon.blogspot.com/)